วันนี้ขอมาเอาใจสายแซ่บกันสักหน่อย กับ สูตรอาหาร เมนูสร้างอาชีพ ทำขายได้ง่ายๆ ด้วยรสชาติแซ่บซี๊ดถึงใจ นัวทุกคำ นั่นก็คือ ต้มแซ่บเล้ง เมนูที่จะทำให้เราได้แทะกระดูกหมูกันไปเพลินๆ กับน้ำซุปสูตรแซ่บๆ
รับรองว่าทำขายก็ปัง ทำกินเองที่บ้านก็แฮปปี้ทั้งครอบครัว ทำไม่ยากอย่างที่คิด บอกเลยว่าต้องลอง ! รับรองว่าจะติดใจ ตามไปจดสูตรกันเลยจ้า
ทำขายได้ สูตรทำ ต้มเล้งแซ่บ เผ็ดจี๊ดถึงใจ ซดน้ำเกลี้ยงหม้อ
วัตถุดิบ
1. น้ำสะอาด 4 ลิตร
2. กระดูกเล้ง 2 กก.
3. น้ำกระเทียม 1/2 ถ้วย
4. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซุปหมูก้อน 2 ก้อน
6. รากผักชี 2-3 ต้น
7. หอมใหญ่ 1 หัว
8. น้ำตาลกรวด 20 กรัม
9. แครอท 1/2 ถ้วย
ส่วนผสม เครื่องปรุง
– น้ำปลาตราราชารส
– พริกขี้หนูสวน เม็ดเล็ก
– น้ำมะนาวตราราชารส
– ต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มจากการต้มน้ำซุป นำกระดูกหมูเล้ง หรือกระดูกซุป ล้างน้ำให้สะอาด ต้มน้ำทิ้ง 1 รอบ แล้วใส่น้ำต้มใหม่จนหมูสุก ประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง
2. ใส่ซุปก้อน เกลือ รากผักชี น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลกรวด หอมหัวใหญ่ แครอท ต้มอีกประมาณ 30 นาที ชิมน้ำซุป ปรุงให้ได้ตามชอบ
3. ตักกระดูกเล้ง ใส่หม้อ ใส่ชามเตรียมไว้ก่อน ตักน้ำซุปใส่หม้อ แล้วปรุงน้ำซุป ใส่พริกขี้หนูสวนปั่นหยาบๆ ลงไป ความเผ็ดตามชอบ และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาวตราราชารส โรยด้วยต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่ง ได้ตามชอบ
น้ำมะนาว ตราราชารส เปรี้ยวจี้ดถึงใจ อร่อยได้รสมะนาวแท้
ช็อปสินค้าราชารส
Line@ : https://bitly.ws/32L5v
Website : www.https://rajahrod.com/
#ราชารส #เมนูอาหาร #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตร #ต้มแซ่บเล้ง #น้ำมะนาว #น้ำมะนาวตราราชารส #เครื่องปรุงรส