น้ำจิ้มอาจาดแสนกลมกล่อม
เครื่องเคียงคู่หมูสะเต๊ะที่ขาดกันไม่ได้
น้ำจิ้มอาจาดบอกเลยต้องใช้น้ำส้มสายชู ฉลากฟ้า ราชารส เท่านั้นถึงจะอร่อย
เพราะกลิ่นจะเข้ากับพริกและหอมได้ดีอยากมากๆ แตกต่างจากน้ำส้มสายชูกลั่นและเทียมอย่างสุดขั้ว ไม่เชื่อลองทำดูได้เลย
ส่วนผสม
1. น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
5. แตงกวา
6. พริกชี้ฟ้าซอย
7. หอมแดงซอย
ขั้นตอนการทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม : 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร : 15 นาที
1. ผสมน้ำเปล่า, น้ำส้มสายชู, เกลือ และน้ำตาลทรายลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย พักทิ้งไว้ให้เย็น
2. หั่นแตงกวา พริก และซอยหอมแดง เตรียมใส่ถ้วยไว้ จากนั้นน้ำน้ำอาจาดที่พักไว้จนเย็น เทลงไป เป็นอันเสร็จค่ะ
น้ำส้มสายชู ฉลากฟ้า ราชารส ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
ช็อปสินค้าราชารส
Line@ : https://bitly.ws/32L5v
Website : www.https://rajahrod.com/
#ราชารส #เมนูอาหาร #ปลาตะเพียนทอด #น้ำส้มสายชูฉลากฟ้า #น้ำจิ้มอาจาด
